5 belangrijke punten bij het maken van edibles
Vijf belangrijke aandachtspunten bij het zelf maken van edibles oftewel eten met cannabis, om deze vorm van mediwiet met plezier te ontdekken.
Medicinale cannabis komt in vele vormen. Van gedroogde wiet tot wietolie en edibles. Een andere vorm is cannabis tinctuur. Dit op alcohol gebaseerde extract is niet heel gangbaar in Nederland, en dat is zonde. Een medicinaal cannabistinctuur is namelijk effectief en eenvoudig zelf te maken. Lees maar mee.
Alcohol is een oplosmiddel om waardevolle bestanddelen uit kruiden, planten en hars te krijgen. Nu denk je misschien: “Alcohol en wiet? Dat is toch geen medicinale combinatie?”. Maak je geen zorgen. Bij deze methode gaan de twee goed samen. Bovendien zijn tincturen gebruikelijk bij fytotherapie, ofwel plantgeneeskunde. En daar hoort cannabis natuurlijk ook bij.
Cannabis tincturen zijn dus op alcohol gebaseerde, vloeibare wietextracten. In de tijd dat wiet een gangbaar medicijn was – dus voordat de Verenigde Staten in de jaren ’30 het cannabisverbod afkondigde – waren tincturen zelfs een veelgebruikte vorm van cannabismedicatie. Het is bovendien een fijne manier om op een rookloze manier mediwiet te consumeren.
Tincturen zijn vloeibaar en dus net als wietolie eenvoudig te doseren. Begin met een druppel onder de tong. Ben je tevreden met het effect? Dan ben je klaar. Probeer anders de volgende dag twee druppels en ga zo door totdat je een dosis vindt die werkt. Voer langzaam op totdat je een gewenste dosis hebt die jouw kwaal behandelt, maar die je niet (oncomfortabel) high maakt.
Volgens ‘The Herbal Medicine-Maker’s Handbook‘ zijn tincturen vele jaren houdbaar, mits ze op een koele, donkere plaats worden bewaard. Bovendien kan je zelf eenvoudig een cannabistinctuur maken. Tezamen betekent dit dat je in een keer een grote hoeveelheid kan maken en bewaren zodat je lange tijd over een goed medicijn beschikt dat je eenvoudig en nauwkeurig kan doseren.
Vergeleken met cannabis edibles zijn tincturen bovendien een caloriearm alternatief. Als je je tinctuur maakt met 190-proof alcohol (95 procent alcohol), kom je uit op ongeveer 7 calorieën per ml. Net als wietolie kan je tincturen onder de tong druppelen. Maar je kunt het tinctuur ook verwerken in allerlei soorten maaltijden en danken, zoals:
LEES OOK: Waarom moet je CBD-olie onder de tong druppelen?
Nu je weet wat cannabistinctuur is, vraag je je waarschijnlijk af hoe je eraan komt. In Amerikaanse staten waar (medi)wiet legaal is worden tincturen gewoon verkocht. In Nederland zijn we nog niet zover.
Gelukkig kun je ze redelijk eenvoudig zelf maken. Daarvoor heb je geen laboratorium nodig of zelfs een volledig uitgeruste keuken. De minimale benodigdheden zijn een afsluitbare (hittebestendige) glazen pot, pure alcohol (90 procent of meer), een fijne zeef of koffiefilter, wiet en een druppelflesje. Hieronder geven we twee recepten.
LEES OOK: Wat is decarboxyleren?
Een bijnaam voor cannabis tincturen is ‘green dragon’. Het recept van Master Wu verschilt van de traditionele methode, omdat het gebruik maakt van warmte om het extractie- en concentratieproces te versnellen. In tegenstelling tot de eerste methode ben je met dit recept in een avond klaar.
Cannabis tincturen bieden een aantal voordelen ten opzichte van andere consumptiemethoden:
Heb jij al ervaring met cannabistinctuur? Deel die dan hieronder of bij het artikel op Facebook.
[Openingsfoto: Shutterstock/Tatevosian Yana]